Conocía de Hong Kong por su historia con China Continental, muy superficialmente.
[Por Francia de Pérez]
Hong Kong había sido una colonia del Reino Unido desde 1841, cuando los británicos ocuparon la zona durante la primera guerra del Opio. La guerra se desató cuando la China de la dinastía Qing intentó aplastar el tráfico de opio que había provocado una adicción generalizada en China. La derrota tuvo un alto coste: en 1842, China accedió a ceder la isla de Hong Kong a los británicos de forma perpetua conforme al tratado de Nanjing –https://china.usc.edu/treaty-nanjing-nanking-1842
Mi historia
En el 1976 mi esposo Ellis, viajó a Hong Kong junto al entonces Director General de Turismo, Pedro Morales Troncoso, (Peter, así lo llamábamos sus amigos y familiares). Mi esposo lo acompaño por ser, en ese momento, Director del Centro de Información Turística, ambos fueron invitados a participar en el Concurso Miss Universo que se estaba realizando ese año allí y como una forma de nutrirse de la logística del desarrollo del concurso participaron en el mismo, ya que el año siguiente se realizaría en nuestro país República Dominicana, es decir Miss Universo 1977. Ambos eran parte del Comité organizador del concurso. Así fue que supe un poco más sobre Hong Kong.
Cuando decidimos realizar nuestro viaje a China en el 1988, ya teníamos una idea de lo que era Hong Kong, aunque no pensamos en ese momento que nos quedaríamos una semana por esos lares, así lo hicimos, nos quedamos para conocer un poco más de ese lugar.
Luego de nuestra visita a China Continental, el último puerto donde se quedaba el Ocean Pearl -nombre del barco tomamos en nuestro viaje en China- era Hong Kong, desde donde ya se tenía que tomar el vuelo para el regreso a el destino final. Antes de llegar decidimos quedarnos para de alguna manera Ellis (mi esposo) mostrarme lo que ya él conocía porque siempre me decía, en forma de chiste, pero en realidad lo hizo muchas veces, “Tengo que ir primero al lugar para saber si te puedo llevar, y eso no era solamente a países, sino, a otros lugares de interés, también”. Así que él hizo la reserva en uno de los mejores hoteles el, Regent Hotel, con una vista increíble de la bahía y de la ciudad.
La experiencia de nuestra estadía fue muy placentera, en el hotel cinco estrellas, donde teníamos siempre un mayordomo a nuestra disposición. Desayunarte en tu habitación y ver a través de los ventanales el agua y los rascacielos de la ciudad, fue impresionante. Así también, fue nuestro tour a Macao, que al igual que nuestro viaje a Perú, por el lago Titica para llegar a Cuzco y visitar a Machu Picchu lo hicimos por hydrofoil.
En Macao hicimos un tour, conocimos algo de la ciudad, visitamos monumentos e iconos representantes de la cultura local. Como era un solo día debíamos aprovechar el tiempo por lo que contratamos un taxi para el día completo, visitamos las ruinas de la iglesia de Sao Paulo que es un icono de Macao, como tambien, visitamos uno de los tantos casinos que existen por ser Macao una meca para los juegos.
Macao
–Con más de 30 casinos operando, Macao es la única ciudad en China donde es legal el juego. Lujo, dinero y vestigios coloniales del paraíso asiático de las apuestas Casinos: Las Vegas. Esa es la asociación mental obvia al imaginar un lugar lleno de juego, fiesta, apuestas, lujo y pecado.
Macao es el único lugar en China donde se puede jugar en casinos legalmente. Esa es una de las razones por las que cuenta con una gran infraestructura hotelera y su economía está en pleno auge.
Esta mezcla de tradiciones y culturas se observa vívidamente en Macao, donde la comida, el arte y la arquitectura asiática se unen con armonía con la estética portuguesa-
Precisamente, hablando de comida, nuestra experiencia en Macao fue formidable. Siempre hemos tenido preferencia por el Chateau Margot, vino tinto, que desde que lo probamos volando en Air France, en aquellos tiempos cuando ir en primera clase era realmente, First Clase y luego en Le Canarie, un restaurante en Casa de Campo R. D. que realmente nos sorprendió el precio el cual fue de US$100.00 dólares, -por suerte, cuando lo dólares en nuestro país eran igual que el peso dominicano- le preguntamos al taxista que nos recomendara un buen restaurante para almorzar.
Con gusto y mucho ánimo, nos dijo: Oh claro, vamos al Hotel (claro en inglés) realmente, era una posada “Sao Tiago” y por supuesto entendimos Santiago, que es el nombre de la segunda ciudad en Dominicana, nuestro país. Les cuento, que el aspecto de la posada no nos impresionó para nada, el comedor era, exacto, como una posada, muy sencillo, pero qué sucedió cuando leímos el menú; en la carta de vinos nos encontramos con un Chateau Margot y gran sorpresa el precio era US$10.00 dólares la botella. Nos miramos y nos preguntamos: ¿lo pedimos? Vamos a probarlo.
Así lo hicimos, ¡vaya otra sorpresa! Estaba riquísimo, y como era tan barato nos vino a la mente comprar varios para traerlos con nosotros en el viaje de regreso, pero no lo hicimos. Pasamos un entretenido día en Macao para en la tardecita regresar al Hotel Regent. https://sobrechina.com/2011/02/11/las-ruinas-de-la-iglesia-de-sao-paulo-icono-de-macao/
Teleférico en Hong Kong
Por supuesto que no podíamos dejar de subir al teleférico, era la mejor manera de hacer una panorámica a la ciudad desde lo alto, ver las montañas y la metrópoli y bajar por un empinado transporte justo pegado a una de las montañas y pasar muy pero muy cerca de las azoteas de varios edificios. ¡Impresionante!
Realmente, siempre hemos disfrutado nosotros dos de los viajes que hemos hecho. Damos gracias por todas esas oportunidades que hemos tenidos.
Para terminar mi historia, viajar es como todos dicen una universidad, conocer nuevas culturas, ver de cerca cómo viven, en que sistema de gobierno se han desarrollo, en que basan sus creencias, etc… En fin, todo esto nos permite hacer conciencia de que somos la misma gente aquí y en el país más remoto, sentimos las mismas emociones, y reaccionamos por igual a los acontecimientos que suceden en nuestro entorno.
-Mas de mi historia de viajes.https://serenisima.com.do/mi-sancocho-aleman/
